Тыква с начинкой, запечённая в духовке

Моё новое неожиданное открытие - запечённая в духовке тыква! Наша прелесть и наша сладость, ибо, настолько вкусно это блюдо, что даже сложно...

пятница, декабря 04, 2020
0 Comments

Рис карри

Потрясающий ароматный рассыпчатый рис карри стал у нас хитом этого лета! Мы готовили его так часто как это было возможно и на это бы...

пятница, сентября 12, 2014
2 Comments

Алу патра - индийские картофельные рулетики

Давненько я не баловала нас индийскими блюдами, и вот, собираясь на пикник, я подумала, а не приготовить ли мне Алу патра?! За столь неп...

понедельник, июня 09, 2014
0 Comments

Фалафели из нута и картофеля

  Ах, эти чудесные фалафели ! Услада для наших вкусовых рецепторов и белковое счастье для организма! Они давно стали хитом на нашей кухне! ...

среда, декабря 11, 2013
2 Comments

Кичари - лучшее блюдо ведической кухни!

               Кичари, а ещё её иногда называют кичри или кхичди - это каша из риса и лущеного маша, приготовленная с различными специ...

четверг, ноября 14, 2013
2 Comments

Пряный нут с тыквой

                    О пользе нута я немного писала в  предыдущем рецепте, поэтому без лишних предисловий я представляю вам еще один рец...

понедельник, октября 07, 2013
2 Comments

Ароматные тушеные овощи с нутом

               Слухи о богатстве нута белками дошли и до ушей моего мужа. Начитавшись о его пользе он позвонил и попросил приготовить н...

пятница, сентября 27, 2013
2 Comments

Запеканка из кабачков "Мятная свежесть"

              Потрясающая, неожиданно мятно-освежающая и удивительно вкусная запеканка из кабачков явилась нам сегодня блюдом дня. Я д...

пятница, августа 30, 2013
1 Comments

Жареные лисички со сметаной

                     Листички со сметаной - поверьте, это рецепт для истиных гурманов! Кроме того, лисички, несомненно, стоит рекомендов...

среда, июля 31, 2013
0 Comments

Кускус с орехами

Этот вкуснейший,  сытнейший и простейший в приготовлении кускус, уверена, вы оцените по достоинству. Итак, меньше слов, больше дела!

вторник, мая 14, 2013
0 Comments

Тушеная красная капуста по-датски

                           Когда мы были в Дании нас часто спрашивали о русских традициях, а т.к. датчане любят вкусно поесть, о рус...

вторник, апреля 09, 2013
3 Comments

Соус из адыгейского сыра и томатов к пасте или рису

              Этот замечательный соус прекрасно подходит к рису или, например, к пасте. В нашей семье это блюдо давно любят за изумитель...

четверг, марта 28, 2013
2 Comments

Сладкий картофель по-датски

              Знаете кто еще любит картошку так же сильно, как и русский народ?! Датчане ! Как они ее только не готовят!!! Рецептов множес...

среда, марта 20, 2013
0 Comments

МАСАЛА ДОСА (блин из риса и дала с начинкой из картофеля)

            Масала доса - звучит оочень загадочно, а на поверку оказывается просто хрустящими блинами из риса и дала, начиненными пряным...

вторник, марта 19, 2013
6 Comments

Фалафель

                    Фалафель - совершенно потрясающие арабские нутовые котлетки. На рецепт сего блюда я наткнулась совершенно случайно. А...

понедельник, марта 11, 2013
3 Comments