Алу патра - индийские картофельные рулетики

Давненько я не баловала нас индийскими блюдами, и вот, собираясь на пикник, я подумала, а не приготовить ли мне Алу патра?! За столь неп...

понедельник, июня 09, 2014
0 Comments

Тыквенная каша

Кто бы мог подумать, что меня когда-либо так восхитит обыкновенная тыквенная каша! Но она вовсе не проста как кажется. На самом деле это ...

воскресенье, июня 08, 2014
0 Comments

Пирог со шпинатом

Умопомрачительно полезный и невероятно вкусный пирог со шпинатом красуется на нашем столе, точнее уже часть его:) Собственно, этот пирог ...

четверг, февраля 06, 2014
4 Comments

Томатный суп

Сегодня я наконец поделюсь с вами рецептом потрясающе вкусного и легкого в приготовлении томатного супа, который мы очень любим. Это блюдо...

среда, декабря 25, 2013
0 Comments

Морковный торт

И вот зима, снежок за окном и скоро-скоро начнутся новогодние каникулы и вам, наверняка, захочется побаловать себя и своих близким чем-то...

понедельник, декабря 23, 2013
6 Comments

Фалафели из нута и картофеля

  Ах, эти чудесные фалафели ! Услада для наших вкусовых рецепторов и белковое счастье для организма! Они давно стали хитом на нашей кухне! ...

среда, декабря 11, 2013
2 Comments

Кичари - лучшее блюдо ведической кухни!

               Кичари, а ещё её иногда называют кичри или кхичди - это каша из риса и лущеного маша, приготовленная с различными специ...

четверг, ноября 14, 2013
2 Comments

Бодрящий имбирно-облепиховый чай

             Вот и настала долгожданная пора: золотая осень! А вместе с ней подошло и время сбора  урожая облепихи. А вы знаете как она ...

пятница, октября 18, 2013
2 Comments

Пряный нут с тыквой

                    О пользе нута я немного писала в  предыдущем рецепте, поэтому без лишних предисловий я представляю вам еще один рец...

понедельник, октября 07, 2013
2 Comments

Lemon drizzle cake - чудесный английский пирог с лимонной заливкой

             Впервые мне довелось отведать этот изумительный кекс в Англии в славном городке Илфракомб . Lemon drizzle cake является одн...

понедельник, сентября 30, 2013
3 Comments

Ароматные тушеные овощи с нутом

               Слухи о богатстве нута белками дошли и до ушей моего мужа. Начитавшись о его пользе он позвонил и попросил приготовить н...

пятница, сентября 27, 2013
2 Comments

Пирожное Картошка по-датски или просто Kartoffelkage

             Давно собиралась поделиться рецептом восхитительного датского пирожного  Кartoffelkage , что по-русски означает "Карто...

среда, сентября 25, 2013
2 Comments

Домашний йогурт (дахи)

               Вот уж я удивилась однажды, когда узнала что приготовление домашнего йогурта не такое сложное дело как кажется на первый в...

пятница, сентября 20, 2013
0 Comments

Тёплый салат с кабачками и болгарским перцем под соусом-ОМ-ОМ :)

           Представляю вашему вниманию изумительно простой, вкусный и ПОЛЕЗНЫЙ салат из кабачков и болгарского перца. Казалось бы, что т...

четверг, сентября 19, 2013
2 Comments

Как отличить настоящий шафран от подделки?!

  В предверии поездки в Индию я озадачилась вопросом, что же привезти от туда. Как заядлому кулинару первое что пришло мне в голову - эт...

среда, сентября 11, 2013
0 Comments