Панна котта на агар-агаре

Многие, кто хоть раз пробовал нежнейший сливочный десерт Панна котта, становятся его поклонниками.  И потому сегодня интернет пестрит заг...

вторник, февраля 16, 2016
1 Comments

Тыквенная каша

Кто бы мог подумать, что меня когда-либо так восхитит обыкновенная тыквенная каша! Но она вовсе не проста как кажется. На самом деле это ...

воскресенье, июня 08, 2014
0 Comments

Домашний йогурт (дахи)

               Вот уж я удивилась однажды, когда узнала что приготовление домашнего йогурта не такое сложное дело как кажется на первый в...

пятница, сентября 20, 2013
0 Comments

Заварной крем без яиц

                Я никогда не думала, что заварной крем можно приготовить без яиц. Но я ошибалась, и, что еще важнее, его вкус практичес...

понедельник, апреля 01, 2013
31 Comments

Ласси

            Ласси - это божественный напиток!!! Кто бывал в Индии, тот, наверняка, пробовал его и поймет мои пылкие чувства к нему:) ...

пятница, марта 22, 2013
6 Comments

Гхи (Ги) или старое доброе топленое масло!

                 Я много слышала о чудодейственной силе этого загадочного масла Гхи! Когда же я решила узнать что это такое, то им оказа...

среда, марта 20, 2013
3 Comments

Молоко с имбирем и куркумой

           Медленно, но верно приходит весна  а значит скоро наступит разгул всяческих вредных вирусов, ГРИППА, не дай бог, и просто п...

среда, марта 13, 2013
0 Comments

Домашний сыр панир (адыгейский сыр)

  Свежий сыр, называемый на хинди "паниром", у нас в стране известен как "адыгейский" и это совершенно потрясающий прод...

понедельник, марта 11, 2013
0 Comments