Заметки о вкусной и здоровой пище!

Имбирный чай с яблоками и клубникой

       А мы продолжаем вести прямое включение с моей кухни!:) 
              Вот уже несколько лет я являюсь огромным поклонником имбиря, куда я только его не добавляю,и даже в борщ:) И вот однажды холодной зимой захотелось попробовать чего-то новенького и вместе с тем напоминающего о лете. Так и родился в тот вечер невероятно полезный, бодрящий, повышающий иммунитет и так далее, и тому подобное имбирный чай с яблоками, клубникой и специями, которые добавят нашему напитку тепла и уюта:)


Ингридиенты:


  • 3 средних яблока,
  • 250 гр свежей или замороженно клубники,
  • 2,5-3 литра воды,
  • 2-3 см корня имбиря (зависит от того насколько остренький напиток вы хотите получить),
  • 2-3 см палочки корицы (1 ч.л. порошка корицы),
  • 5 коробочек кардамона (можно без него),
  • мед добавляем по вкусу в уже не горячий напиток.
 Приготовление этого имбирного чая невероятно просто, как и приготовление любого компота:
- тщательно моем яблоки и клубнику,
- режем яблоки на дольки,
- наливаем в кастрюлю воду, ставим ее на огонь и кладем в нее все перечисленные выше ингредиенты.
Все! Мы свое дело сделали и просто ждем пока вода закипит, после чего выключаем конфорку и даем постоять напитку еще пять минут. 
Готово!
Если у вас дома нет клубники, но вдруг нестерпимо захотелось этого напитка не беда. Варите чай без нее и у вас получится потрясающий яблочно-коричный напиток:)


Разливаем напиток по стаканам и добавляем мед по вкусу. И помним, что мед в горячие жидкости класть НЕЛЬЗЯ! Ждем когда наш чай остынет до 40-50 градусов. Но если же вы любитель напитков погорячее, то подсластите его сахаром. Пользы, конечно, будет меньше, но ничего:)



Теперь садимся с любимым в обнимку и беседуем о вечном, глядя на пролетающий за окном снег. И ничего, что сейчас март на дворе:) Главное, чтобы весна была в душе;)



И еще парочка советов:
- те, кто сидит на диете, могут пить имбирный чай когда угодно,
- те, кто питается как обычно, должны пить его до еды. В таком случае имбирный чай поможет лучше и эффективнее переварить съеденное, помешает образованию жировых клеток в организме и растворит уже имеющиеся.

Как и у любого хорошего лекарства ( а имбирь супер полезное лекарство:)), для приема имбиря имеются противопоказания:
- повышенная температура,
- заболевания пищеварительного тракта в период обострения,
- кормление ребенка грудью,
- беременность,
плохая свертываемость крови,
- аллергия на имбирь.

0 коммент.:

Вам понравился рецепт?! Поделитесь им с друзьями:

Отправить комментарий

 

Немного обо мне и блоге:)

Путешествуйте с нами

Делимся рецептами

%